经济学家们不确定2023年是否会给美国经济带来全面衰退,或者仅仅是经济放缓,这要归功于顽固的通货膨胀、利率上升以及乌克兰战争和大流行病的持续影响。在过去的12个月里,大量的家庭净资产被抹去了,在股市和房价下挫之间,更不用说任何投资于加密货币的人。
对于葡萄酒行业来说,经济上的痛苦已经袭来。一些行业人士报告说,2022年最后一个季度的销售放缓,许多行业分析师预计2023年头六个月的情况会更糟。
" 荷兰合作银行饮料行业全球战略师Stephen Rannekleiv说:"经济学家们正在考虑经济衰退的强大可能性。"放缓的可能性似乎越来越大。一些消费者已经在缩减开支了。 "
上一次经济看起来如此严峻(除了早期的大流行时期)是在十多年前的全球金融危机期间。但经济衰退就像雪花一样,没有两个是相同的。那么,葡萄酒消费者对这一次能有什么期待呢?
巴塔哥尼亚的衰退还是布什之光?
根据《葡萄酒观察家》的姐妹刊物IMPACT Databank的数据,美国葡萄酒消费在2022年估计下降了1%。加利福尼亚州的酒庄报告说,品尝室的访问量下降了。甚至稀有葡萄酒的销售也在放缓--Liv-Ex 100,一个总部设在伦敦的顶级收藏葡萄酒指数,在7月份出现了18个月以来的首次下降,随后在10月和11月再次下降。
经济放缓将以不同的方式伤害葡萄酒消费者,因为这些消费者购买不同的葡萄酒。"硅谷银行执行副总裁、葡萄酒部门负责人Rob McMillan说:"低价和高价之间的分歧从来没有这么大。"我们现在真的有两个不同的葡萄酒行业。 "
" Rannekleiv说:"这显示了一些成为巴塔哥尼亚背心衰退的迹象。" 技术工人现在正在被解雇。同时,由于蓝领工人的工资较高,但由于通货膨胀,他们也要为所有的东西支付更多的费用,因此布什灯的销售正在增长。 " 低收入家庭正在与通货膨胀作斗争,因为价格上涨的速度比工资上涨的速度快。
但高端葡萄酒行业,也就是价格在15美元一瓶以上的葡萄酒,依赖于高收入的消费者。虽然在科技和其他一些行业出现了裁员,但就业仍然相当强劲,工资也很稳固。
但是,正如Rannekliev所指出的,高收入的消费者往往较少基于他们的工资而更多地基于他们的净资产来消费。对于大多数中等和高收入家庭来说,这意味着他们的投资和住房。S&P500指数接近完成自2008年以来最糟糕的一年,下跌超过15%。利率的急剧上升导致了房价的下跌。
目前保持经济发展的最大因素是低失业率和人们在经济衰退期间储蓄的所有资金。消费者现在正在花费大量的现金,因为他们要应对通货膨胀,经济学家估计,到2023年,这些钱将在六个月内耗尽。所有这些都意味着削减奢侈品,甚至是像一瓶体面的葡萄酒这样的日常奢侈品。
好消息?葡萄酒价格没有上涨
一年前,许多进口商和零售商都警告说,葡萄酒价格将在2022年大幅上涨,就像大多数其他消费品一样。但是,在大多数情况下,这并没有发生。
这并不是因为酿酒师们在享受更低的成本。由于供应链问题,葡萄酒生产中的几乎所有东西都变得更加昂贵。标签用纸变得更加昂贵。阿根廷的一家玻璃厂发生火灾,导致许多生产商争相购买瓶子。燃料成本一直在上升,特别是柴油,这对在全国和全球范围内运输葡萄酒至关重要。
但大多数优质葡萄酒生产商并没有大幅提价,如果有的话。原因是什么?葡萄酒的销售在今年大部分时间里都不景气,特别是与烈酒销售相比,酒厂不想冒着提高价格的风险而使消费者失望。"McMillian说:"价格有所上涨,但不足以弥补通货膨胀。在成本上升的同时保持价格稳定并不是获得利润的秘诀,但酒厂似乎愿意承受一些短期的痛苦,而不是冒着失去客户的风险。
坏消息?没有便宜的瓶子
如果说在上一次经济衰退期间有一个葡萄酒行业的象征,那可能是一个名为Wines Til Sold Out的网站,这是一个新泽西州的零售商,在电子邮件账户中大肆宣传优质葡萄酒的限时优惠。葡萄酒爱好者可以用20%、30%、甚至50%的折扣购买一些出色的葡萄酒。
然而,不要指望这次会有大的便宜货。一个原因是通货膨胀--如果酒厂不提价,即使他们面临更高的成本,他们可能也不会降价。
另一个重要原因是供应。当2008年全球金融危机爆发时,许多国家的葡萄酒产区已经获得了几次大丰收。有大量的葡萄酒,酒厂需要转移它们。
今天,葡萄酒供应相对平衡。2022年的生长季节对欧洲来说只是几个具有挑战性的年份中最近的一个,创纪录的高温和干燥条件在许多地区造成了小的收成。在加州,大多数酒庄将在今年销售他们的2020年份的葡萄酒--这一年,毁灭性的野火在关键的收获季节使纳帕等地区笼罩在烟雾中。
" 麦克米伦指出,"需求疲软,但数量不多。"在过去的经济衰退中,我们有过度的供应。当你有这种情况时,供应迅速增加,每个人都说打折。我不认为我们这次会看到这种行为。 "
这并不意味着没有省钱的方法。有很多葡萄酒,通常是由顶级酒厂生产的,获得了出色的评分,其售价低于大型豪华酒。在经济困难时期,消费者只需要聪明一点。
通过《葡萄酒鉴赏家》的免费突发新闻提醒,随时了解重要的葡萄酒故事。